食品级添加剂硫磺(块状)
适用食糖、干果、干菜、粉丝、 蜜饯、药材等食品加工,具有漂白、防腐、保鲜等作用。
关键词:
五星环保
所属分类:
食品添加剂硫磺
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食品级添加剂硫磺(块状)
食品级添加剂硫磺(GB/T3150-2010 块、片状)
一、基础信息
1.核心成分:硫(S)
2.外观形态:常温下为淡黄色脆性结晶或粉末,有特殊刺激性气味。
3.执行标准:需符合《食品安全国家标准 食品添加剂 硫磺》(GB 3150-2010),规定纯度及砷、铅等重金属限量。
4.安全性前提:仅限食品级,严禁用工业硫磺,二者纯度和杂质控制差异大。
二、核心功能
1.漂白作用:燃烧或溶解生成亚硫酸,破坏色素,用于粉丝、蜜饯、干制蔬菜等。
2.防腐作用:抑制微生物生长,延长干货类食品保质期。
3.抗氧化作用:阻止维生素 C 氧化,抑制褐变,保持食品色泽风味。
三、使用限制
1.适用食品范围:根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)仅限特定品类
2.残留量要求:有严格的二氧化硫残留限量,具体残留量按国家规定进行操作
3.使用方式限制:多采用熏蒸法,且需在通风良好的环境下操作,避免操作人员吸入过多二氧化硫气体。
四、适用范围
适用食糖、干果、干菜、粉丝、 蜜饯、药材等食品加工,具有漂白、防腐、保鲜等作用。
产品质量指标
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项 目 |
技术指标 |
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硫(S)以干基计, w/% |
≥ 99.9 |
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水分,w/% |
≤ 0.1 |
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酸度 (以H2SO4干基计),w/% |
≤0.003 |
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灰分,w/% |
≤0.03 |
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有机物 |
≤0.03 |
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砷(As) mg/kg |
≤1 |
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外观 |
黄色或淡黄色块状 |
产品包装规格
覆膜编织袋:25kgs/包、50kgs/包、1000kgs/包
联系方式:0086-771-5503626
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